Durum
Türkiye’de birahaneler gençlerin rağbet etmediği, kadınların giremediği, köhne, karanlık negatif algıya sahip mekanlardı. Bu durum, hedef kitleyle buluşma ve satış adına kayıp teşkil ediyordu.
“Birahaneleri İyileştirme Projesi” süreciyle Efes Pilsen’le birlikteliğimiz başladı.
Çözüm
Kadın ve gençler hedef alındı. Genel iç mimarı standartlar ve eğlenceli görsel
kimlik oluşturuldu. Aktivite alanları yaratıldı. Tuvalet ve mutfak alanları iyileştirildi. Farklı hedef kitlelere ulaşmak amacıyla, lokasyona özel Yer fıstığı,
Corner, Baloon bar, Beer Cafe, Kale gibi projeler geliştirildi. Marka ve hizmet
standartı algısı için amblem tasarlanıp yaygınlaştırıldı.
Uygulamalar
Saha araştırması, kurum kimliği, amblem, logo, menu, mekan içi ilüstasyonlar,
iç mimari konsept ve standartlar, 30’dan fazla mekanın tasarım ve anahtar teslim uygulaması.
Sonuç
Türkiye birahane kültürü değişim geçirerek gençlerin ve kadınların sosyalleşebildiği “Pub”lara dönüştü. Bu sayede Efes Pilsen satışlarında ciddi artış yakaladı. Proje, yeni oluşan konseptler için rolmodel oldu. Birahaneler kadınların da rağbet ettiği daha modern sürdürülebilir bir kimliğe kavuştu.